Tarddiad Cacen y Goedwig Ddu

Mewn gwirionedd, byddai cyfieithiad Schwarzwalder Kirschtorte fel "Cacen Hufen Cherry Black Forest" yn fwy priodol. Oherwydd bod yr enw Almaeneg llawn Schwarzwalder yn golygu Black Forest, ac mae Kirschtorte yn golygu cacen hufen ceirios. Ar ôl astudio'n ofalus, fel y mae Black Forest yn ei nodi, dim ond cacen hufen ceirios heb siocled ydyw.
Yn ôl y chwedl, yn yr hen amser, pryd bynnag y bu cynhaeaf ceirios yn ardal y Goedwig Ddu, roedd ffermwyr nid yn unig yn gwneud saws ceirios gormodol, ond hefyd yn stwffio ceirios yn hael i haenau'r gacen neu'n eu haddurno'n ofalus fesul un wrth wneud cacennau. Wrth wneud hufen ffres ar gyfer cacennau, ychwanegir llawer o sudd ceirios, ac mae'r gacen hon, sy'n cael ei gwneud yn bennaf o geirios a hufen ffres, wedi dod yn adnabyddus fel "cacen y Goedwig Ddu" ers iddi ledaenu o'r Goedwig Ddu i leoedd eraill!
Prif gymeriad cacen Black Forest yw'r ceirios blasus a chyfoethog o hyd! Yn flaenorol, roedd achosion yn yr Almaen lle'r oedd defnyddwyr yn cwyno nad oedd digon o gynnwys ceirios i gacen coedwig ddu benodol. Felly, mae llywodraeth yr Almaen hefyd wedi gwneud rheoliadau perthnasol ar gyfer y goedwig ddu lefel drysor genedlaethol hon, fel rhan hufen ffres y gacen goedwig ddu, y mae'n rhaid iddo gynnwys o leiaf 80 gram o sudd blodau ceirios!
Felly nid yw Black Forest yn golygu du. Ac nid yw cacen Black Forest yn gyfystyr â chacen siocled. Mae'r Goedwig Ddu yn ardal fynyddig sydd wedi'i lleoli yn ne-orllewin yr Almaen, o Baden Baden i Freiburg, pob un ohonynt yn perthyn i ranbarth y Goedwig Ddu. Hyd yn oed os dewch chi i’r Goedwig Ddu heddiw, efallai na fyddwch chi’n ddigon ffodus i flasu cacen y Goedwig Ddu sy’n rhydd o siocled ym mhobman. Fodd bynnag, pan gewch gyfle i fwynhau'r Goedwig Ddu yma, efallai y byddwch am roi sylw manwl i'r ceirios bach yn y gacen, fel y gallwch ailddarganfod y tu allan i'r Goedwig Ddu a hefyd deimlo'r ffresni sydd wedi'i guddio'n ddwfn yn eich chwaeth. blagur.